Il calore passa sempre da una sostanza più calda a una più fredda. In realtà, le molecole più veloci (calde) trasferiscono parte della loro energia a quelle più lente (fredde): così, le molecole più veloci rallentano e le più lente si velocizzano. In altre parole, questo significa che quando fuori fa caldo, il calore cerca di "invadere" gli spazi interni, che sono più freschi.
Il calore può essere trasferito da un corpo all'altro con uno dei metodi seguenti:
- radiazione
- conduzione
- convezione